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Vilmorin - Patisson Croblan

Vilmorin - Patisson Croblan

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Vilmorin - Patisson Croblan

Description

Variété de radis noir d'hiver, formant une racine ronde de 8 à 1 cm de diamètre et de très bonne conservation. Sa chair est blanche, très ferme, parfumée et légèrement piquante. Peu calorique, il est aussi apprécié en cuisine pour sa forte teneur en vitamines et minéraux.